En 
中中 简体
Ketchup e farina lycopersiciSusco factus est liquamen coctum, quod lycopersicum crustulum cum aqua coactum, dulcedo, acetum, et condimenta ad effundendum, tangy-dulce condimentum efficiat, componit. Celerissima methodus certa pro homemade ketchup est, quia crustulum iam maxime aqua e recentibus tomatoes removit, ergo altus lycopersiciSus sapor ibi a primo motu est. In fere X ad XV minuta, ketchup producere potes crassius, minus dulce, et plus lycopersiciSusceptivum quam maxime commercii utres.
Ratio est una pars farinae lycopersiciSus, una pars aquae, pars dimidia dulcedo, quarta pars aceti adaequata gustu. Ex eo potes facere versiones classicas, aromaticas, fumosos, vel humiles saccharo, et effectus per septimanas in armario custodit.
Cur Ketchup de Nullam Paste?
Quia crustulum lycopersicum iam congestum saporem lycopersicii liberat, longissimum gradum in tradito ketchup faciens - tarda reductione lycopersicii recentis tollit - dum adhuc te relinquet in plena potestate suavitatis, salis, et texturae.
Causae praecipuae domus cocorum et negotiorum cibariorum parvum hunc modum includendi eligunt:
- Celeritas: ex cellaria ingredientia ad perfectam ketchup circiter 15 minuta, comparata cum hora vel pro recenti-tomato mixturis.
- Congruentes eventus: naturalia lycopersiciSusticorum solidorum commercialium crustulum reguntur, ergo sapor et crassitudo omnem massam producibiles sunt.
- Sumptus: 200 g portio conglobata duplicis farinae unum fere calicem ketchup producit ad fractionem pretii amphorae premium.
- Puri pittacii: dulcedo eliges, et medicamina et densiora artificialia omittere potes.
- Minus vastum: fac tantum quantitatem quam indiges ex farina quae bene reponit ante foramen.
Basic Recipe: Ingredientia et Ratio
Ratio mensurae ketchupi e farina lycopersiciSustica aequa volumina conspersa est farinae et aquae aequata dimidio fere dulcioris et quartae partis aceti; hoc cedit crassum, kerchup facile effundibile, quod crudum non sapit.
Nam de uno poculo (240 ml) kerchup sequenti metimur;
| Ingredient | Moles | Munus |
|---|---|---|
| Duplex concentrata lycopersiciSusceptibility crustulum | 200 g (calicem circiter 3/4) | Nullam et turpis |
| Aquae | 200 ml (calicem circiter 3/4) | tatur constantia |
| Brown saccharo vel melle | 60 g (1/4 poculum) | Dulcedo et Carmeli notas |
| Lacus cider vinegar | 45 ml (3 tbsp) | Tang et conservatio |
| sal denique | I tsp * | Sapor statera |
| Cepa pulveris | 1/2 tsp | Satureia profundum |
| Allium pulveris | 1/4 tsp | Aroma |
Si regularis uteris (singula) lycopersiciSusco coacto pro duplicato contracto, aquam ad 120-150 ml minuere et in pauca minuta diutius coquere, quia crustulum regularis fere 20% solidorum lycopersicorum contineat potius quam 28-30%.
Quomodo fac Ketchup ex Nullam Crustulum, Gradatim
Processus sumit 10 ad 15 minutas et sequitur sex gradus: compone crustulum et liquidum, adde dulcedo, wisi, tempus, gustus compono, deinde frigus et utrem.
- Coniunge crustulum lycopersiciSusceptibility et aqua in aeno parva; Whisk donec crustulum plene dissolvitur nec striae manent.
- Excita in saccharo fusco (vel melle) et ternum salis, et mixturam ad feruorem lenem super medium calorem adduce.
- Calorem demitto et feruere per VI ad VIII minuta, interdum agitando; ketchup leviter obscurat et densatur sicut aqua euanescit.
- Adde acetum, puluerem cepam, puluerem allium, et alia feruere ad 3 minutas 2 ad rotunditatem saporis.
- Gusta et compone: leniorem ollae dulciorem adde, vel acetum si mavis acrior tange.
- Aufer a calore, refrigera kerchup ad cella temperiem, et transfer ad vas vitreum mundum; spissatur porro ut refrigerat.
Ad maiorem massam, omnia scandunt et coquunt per 12 ad 15 minutas ita euanescit extra aquam; a 400 g potest duplices conglobatae farinae conveniens basis.
400g Duplex Attenti Canned Nullam Crustulum in Securus vel durus Open Can Hoc 400g canned duplicatum coactum lycopersicum lycopersicum lymphatum praebet saporem suavem tardum et pinguem saporem, cum fasciculis quae impedit dolor, lux, et immunditia ad conservandam viriditatem et fasciae vitae extendendae, aptam facit ad batches magnas ketchup. Visum Product → Saporis Variationes et Customization
Basis ketchup recipe neutrum satis est ad multas versiones consuetudo confirmandas; mutare potes dulcedo, calorem, fumum, profile aromata, non mutando coquendi modo.
Conare hae adaptationes in unico poculo batch:
| Variation | His addere | servientes notiones |
|---|---|---|
| Classic | Serva in basi facito sicut scriptum | Burgenses, fricta, omelets |
| CONDITUS | I tsp * chili flakes, 1/4 tsp cayenne | Tacos, rhoncus gallinaceo, frixam rice |
| fumosus BBQ | I tsp * smoked paprika, 1 tbsp molasses | Costae, fabae coctae, evulsae suillae |
| Humilis saccharo | Reducere saccharo ad XX g; adde 1/4 tsp stevia vel monachus fructus dulcedo | Cotidiana farti, prandium prep |
| Extra tangy | Acetum ad LX ml auge; redigendum sugar per XV g * | Pisces et eu, tomacula |
Pro caupona uteris, scande variationes 400 g batches et pittacium quemlibet lagenam exprime; sapor amplius pernoctare in leo.
Quod Nullam Crustulum si uteris?
Duplex concentrata lycopersiciSusceptibility crustulum optima est electio pro homemade ketchup quia eius 28-30% naturales solidorum lycopersicorum spissum, liquamen rubeum cum graviore sapore quam crustulum regulare eget, minus coquendo ad ketchup constantiam eget.
Iusto concentrata crustulum (18-20% solidorum) etiam operatur, sed aquam ad circiter 60-75% quantitatem pro duplici contracto farinae adhibito secare debes. LycopersiciSusceptibility purée intercedit et bene acceptus est, cum color levior erit.
| Genus productum | LycopersiciSusceptibility solidorum | Aquae to add per 200 g paste | Optimus usus |
|---|---|---|---|
| Duplex contracta crustulum | 28-30% | 200 ml | Crassitudine ketchup in X minuta |
| Iusto coacta crustulum | 18-20% | 120-150 ml | Latin homemade ketchup |
| LycopersiciSusceptibility puree | De XXIV% | 160–180 ml | Lenis leviora condimentis |
Cum crustulum emat pro ketchup, colorem et textura preme: color rubeus vel altus rubicundus cum lenis, crustulum nitidum proprie intentionem indicat, dum crustulum brunneum vel hebetem languidi vultus ketchup faciet.
Si logicam mixtionem exigeres pro aliis felis, ductor noster quam ut bene diluas duplex concentrata lycopersiciSusceptibility crustulum ad coquendam tegit coquinae communis usus.
Duplex Attenti Nullam Nullam Crustulum cum Additives et Rich Sapor Hoc crustulum concentratum duplex lycopersicum e recentibus lycopersicis delectis per duos processus retrahitur, nullos colores artificiales vel conservativas continens, et bene in pizza, pasta, prostibulo, et magis ad saporem auctum. Visum Product → Ad usum culinarum occasionalium, vas 200 g sufficit; ad coquendam septimanalem, maior cans melius per kilo sumptum dabit.
Repono et Book Vita
Class aptent taciti ketchup e farina lycopersica servat per 2 ad 3 septimanas in armario et usque ad 3 menses in freezer reposita in vase mundo signato et infra pH 4.6 conservato.
Tres praecepta practica adiuvabunt plenam fasciae vitam:
- Hydram vitream mundam fere ad cacumen imple ut oxygeni minuas; tenuem iacuit oleum in superficie aeris etiam impedit contactum.
- In freezer, ketchup refrigeratum effunde in cubilos glaciei cubilos, tum cubilos congelatos ad sacculum signatum transfer ad usum portionis in marinades et frictas excitando.
- Relinque ketchup si videris formare in superficie, olfacies fermentationem, vel segregationem aqueam cum bullis animadvertere.
Erroribus communibus et quomodo eos figere
Maxime defecerunt batches of lycopersiciSusceptibility crustulum ketchup descendunt ad quattuor problemata - aquea textura, hebes color, acetum infestum, vel separatio post infrigidando - et omnia quattuor directa figit.
| Quaestio | causa | Fix |
|---|---|---|
| Aquaey texture | Nimis aquam vel brevem coquens | Fremat plus V minuta nudata, vel movent in 1-2 tbsp extra crustulum |
| Hebes, brunneo | Fervens pro coquendo; humilis-qualis crustulum | Calorem humilem serva et utere subpallidum duplicatum contractum crustulum |
| Acerbum aceti gustum | Acetum nimis diluculo additur vel in excessu | Adde acetum in ultima II minuta; iterum ad redigendum XXX g |
| Separatio in amet | Naturalis sedis lycopersiciSusceptibility solidorum | antequam Whisk serviens; firmum ad repono frigus temperatus |
Frequenter Interrogata
The four questions that matter most when making ketchup from tomato paste are nutrition, sugar-free options, shelf life, and commodo.
Class aptent taciti ketchup ex lycopersiciSusceptibility crustulum salubrius quam promptuarium emit?
Ita, quod saccharum et salem moderaris. Proprium commercialis ketchup continet 20-25% saccharo in pondere; recipe supra usibus circiter 25% minus et amplius reduci potest sine structura liquaminis amissa. Crustum lycopersicum basi etiam lycopene et alimentorum fibra praebet.
Possumne ketchup facere de lycopersiciSusceptibility crustulum sine saccharo?
Ita. Omitte saccharo fuscum et adde 1 tablespoon pomi succi concentrati vel paucas guttas liquoris monachi fructus dulcedo, addito ternum allspice et cepae pulveris ad suavitatem percepta construendi. Quo fit, ut tangier et macilentus validus sit, ut feruet ea paulo longiore, ut compenset.
Quousque Maecenas ketchup tandem?
Duae ad tres septimanas in armario in vas vitreo signato, vel usque ad tres menses in freezer. Ex aceto et sale ad medicamina naturalia agunt; pH infra 4.6 non minuendo acetum retinendo semperque utere cochleari puro et sicco ei servire.
Quid si massam coquere non vacat?
Cum 15 minuta non suppetunt, fasciae stabilis utrem ketchup ex concentrato lycopersicii conglobato factae est alternatio practica. Idem tradit consectetur-ante saporem cum nulla currere cucurri tempus et commeatus ad cella temperies donec aperiatur.
280g Plastic Squeeze Utrem Nullam Ketchup cum Fresh Quality Hoc 280g ketchup in fel-gradu exprimendum utrem praebet commodum ad domos occupandas, colore blando et odore lycopersico intenso, tincto vel coquendo medicamentum idoneum cum nova praeparatione temporis limitatur. Visum Product → Pro familia operosa, utrem pro tergum custodiens et ketchup recentem faciens, cum tempus permittit, tibi commodum et imperium dat.
Practica Takeaway
Faciens ketchup e crustulum lycopersicum est XV-minute, processus sex gradus, qui dat tibi saporem meliorem, ingredientia mundiorem, et inferiores sumptus per servientes quam maxime ketchup commercialis.
Cohibe rationem prope 1:1 farinam ad aquam cum duplicato conglobato farinam, dulcedinis et acorem ad tuum gustum compone, et massam gratis scande. Ad usum domus, basis recipe satis; ad coquinam commercialem, 400 g vel 800 g cans magnas batches consistentes faciunt, et nostra cibus quadrigis adiuvari potest cum electione producta et per speciem. contactu pagina .
No.1 Tongqianqiao Road, Dongppu Village, Simen villa, Yuyao, Zhejiang provinciae 
nbms@nbtomato.com 
