I. Inhibere enzyme operatio
UHP curatio potest efficaciter inhibere actus enzymes ad mutationes in lycopersiciSusceptibility crustulum qualis, ut peroxidase (Petr) et pectin methyleste (PME). Hae enzymes erit causa color, viscositas et nutritionis valorem de lycopersiciSusceptibility crustulum ad minui per repono.
II. Amplio Antioxidant Capacity
UHP curatio potest augendae contentus et actio antioxidant substantias in lycopersiciSusceptibility crustulum, ut Lycopene.
III. FLLEGIUM PLUTEUM
UHP curatio potest significantly extend in pluteo vitae Pages lycopersiciSusceptibility . Exempli gratia, in microbial Indicatores de Nullam Paste cum UHP occursum salus signa per repono, et sensuale qualis manet bonum. In addition, comparari cum aliis non-scelerisque sterilization modi, UHP curatio habet minus effectus in saporem et textura de lycopersiciSusceptibility crustulum, et potest melius ponere sua originali qualitas.
IV. Reddo sucus damnum
UHP curatio potest efficaciter reducere sucus damnum de lycopersiciSusceptibility crustulum in repono. Exempli gratia, studiis ostensum est quod UHP curatio potest inhibere ad myosin denaturation de principalis dapibus ad aqua retention site in lycopersiciSusceptibility crustulum, ita reducing sucus damnum rate.
V. Improue Physical Indicatores
UHP curatio habet positivum effectus in physica Indicatores de lycopersiciSusceptibility crustulum (ut l valorem, a valorem et b * valorem). Studiis inveni quod color de lycopersiciSusceptibility crustulum tractata cum UHP est splendens et haec Indicatores mutare minus durante repono.
VI. Redigo microbial contaminationem
UHP curatio potest significantly reducere numerum microorganisms in lycopersiciSusceptibility crustulum, inter se et ferme. Exempli gratia, in totalis colonia comitem lycopersiciSusceptibility crustulum ad CD MPa et XXV ° C ad XX minutes potest reduci ad minus quam C cfu / ml, pervenire commercial sterilitatem planum.
VII. Ponere nutrients
UHP curatio habet tutela effectum in nutrimentum ut totalis phenols et Vitaminum C in lycopersiciSusceptibility crustulum. Studiis ostensum est quod UHP curatio potest reducere degradation harum ingredients, ita maintaining nutritionis valorem lycopersiciSusceptibility crustulum.
Nam exclusive infringo et tardus offert, Please enter tuum inscriptio et notitia infra.